鼻子知道什么
出版社：湖南科学技术出版社
年代：2013
定价：35.0
书籍简介:
本书是英国心理学家、嗅觉科学家吉尔伯特关于嗅觉与生活的有趣研究，本书把嗅觉器官的结构功能和气味以及人类情感联系起来。比较了男人与女人嗅觉感受的不同和相同，人与狗的区别，人工嗅觉产品等等。那些科学信仰者们，那些迷恋自然的学士们，甚至于醉心于市场学或行为学的研究者们，都可以在这本书中找到相对应的内容。艾弗里·吉尔伯特是感官心理学研究者，多年来专注于嗅觉和气味方面的探索，曾就职瑞士着名某香水品牌，目前是全球咨询机构“香水营销学会”的首席科学家，面向艺术、文化、商业和技术等各个领域提供对嗅觉的理解。徐青北京理工大学计算机专业毕业，前科学网编辑，现任职于果壳网，曾主持“环球科技观光团”主题站。
作者介绍:
书籍目录:
译丛前言
引言
chapter 1 头脑中的气味
可实现性的艺术
调香师的问题
购物者的问题
气味大乱炖
chapter 2 气味是有哪些分子造成的
让我放个屁
大麻的疯狂
瓶中的气味景观
自然界之网
chapter 3 怪人、痴迷者合天才
盲目的信仰
弗洛伊德脸上的鼻子
在动物世界中我们能排行老几
比其他的都要好
超级权威
嗅觉与打击犯罪
chapter 4 闻味的艺术
自然点，继续吸鼻子闻味
改善闻味能力
操控嗅觉者
chapter 5 为嘴工作的鼻子
更新世时代的烤肉
咖啡豆和其他糟糕的文化基因
chapter 6 恶臭的力量
怎么制造一种气味厌恶感
从神圣到亵渎
我闻到了死人的气味
chapter 7 关于气味的想象力
嗅觉奇才的3个特征
创造的火花
我闻起来很性感
歌剧院之夜
chapter 8 好莱坞精神物理学
通往Smell-O-Vision的道路
电影大亨迈克尔·托德
挑战者出现
小托德回击
结果
chapter 9 商场里的“僵尸”
潜意识的气味
对机器的愤怒
chapter 10 重拾的记忆
普鲁斯特的支持者
亨利·亚当斯：美国版替代品
chapter 11 气味博物馆
从过去来的气息
怪胎秀
描绘气味景观
chapter 12 我们嗅觉的未来命运
气味的基因
感觉的基因
拉丁名对照
化学名对照
内容摘要:
一本关于嗅觉的权威而大胆的阐释，马克·吐温式的鼻子研究报告。英国心理学家、嗅觉科学家艾弗里·吉尔伯特把嗅觉器官的结构功能和气味以及人类情感联系起来。比较了男人与女人嗅觉感受的不同和相同，人与狗的区别，人工嗅觉产品等等。那些科学信仰者们，那些迷恋自然的学士们，甚至于醉心于市场学或行为学的研究者们，都可以在这本书中找到相对应的内容和获得启发。
编辑推荐:
《果壳阅读：鼻子知道什么》是英国心理学家、嗅觉科学家吉尔伯特关于嗅觉与生活的有趣研究。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 鼻子知道什么站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 果壳阅读 | ||
| 9787535776426 如需购买下载《鼻子知道什么》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 288 | 印数 | 8000 |
书籍信息归属:
鼻子知道什么是湖南科学技术出版社于2013.6出版的中图分类号为 R339.12-49 的主题关于 嗅觉－普及读物 的书籍。
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