书籍简介:

本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本、专科生使用，相关专业老师参考用书。

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	9787030479174 如需购买下载《食品标准与法规》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	300	印数

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食品标准与法规是科学出版社于2016.3出版的中图分类号为 D922.16 ,TS207.2 的主题关于食品标准－中国－教材 ,食品卫生法－中国－教材的书籍。