书籍简介:

本教程与旅游专业特点相结合，作为培养应用型特色旅游专业人才的茶艺基础教程，力求理论联系实际，在结构上针对茶艺师职业活动的要求，按照模块化的方式，分为茶叶及其相关的基础知识和茶艺基本技能两大部分。教程的理论知识包括茶艺师职业道德与茶艺礼仪、茶文化基础知识、茶叶知识、品茗用水及科学饮茶、茶具知识；实践知识包括熟悉泡茶器具与泡茶手法、绿茶冲泡基本技艺、红茶冲泡基本技艺、黑茶冲泡基本技艺、青茶冲泡基本技艺、茶艺表演练习。在学习上循序渐进，力求培养学生的职业能力和综合素质，为进入酒店、茶艺馆、旅游等服务行业进行教学实习做好准备。

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书籍详细信息
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	9787563735020 如需购买下载《中国茶艺基础教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 23	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

中国茶艺基础教程是旅游教育出版社于2017.1出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于茶文化－中国－教材的书籍。