书籍简介:

本丛书从最受欢迎的美国青少年主题杂志中精选了40个主题，就每个主题筛选了一系列相关文章编排成书。这些主题是中学英语教材主题的延伸阅读，是高中英语选修课的理想材料，是实施英语研究性学习的最佳教学资源。图书的主题涵盖历史、文化、艺术、地理、科技等，所选文章均具有青少年喜爱的简练、通俗的文字风格，所用语言为规范地道的美国英语。图书编排上采用国际流行开本，四色精美的图片加生动的内容，文图配合相得益彰，不枯燥，够味道。

书籍目录:

编辑手记化合食物它在基因里从基因到转基因生命体过分享受一切尽在美味中好东西、坏东西和令人讨厌的东西请把细菌递给我喝牛奶能让你快乐吗？吃鱼能使你变聪明吗？对一位大脑专家进行的采访为什么食品科学家们从来不说“从来不”……或“总是”在脂肪和糖的世界里作假新菜上桌你的饮食有多么健康教师指导与活动

内容摘要:

人们对转基因食品充满了怀疑和不信任……这些做法扰乱了自然规律。这些做法好吗？安全吗？ ……对人有益的细菌的数量远远大于有害细菌的数量，而且我们还要依靠这些细菌所带来的益处来获得平衡的营养和健康的保障。现在该是给“好”细菌正名的时候了。我们知道低脂肪而富含全麦、水果和蔬菜的饮食结构能增强我们的免疫力，并能减少癌症、心脏病和中风的发病率。……新的证据显示食品可能会影响健康人的思考和感觉方式。

编辑推荐:

读者朋友，你饿了吗？希望如此，因为本书里到处都是食物——文章、采访和食谱，都是关于吃的——从橄榄油到转基因食品，它们将让你垂涎欲滴。更重要的是，本书会帮助你成为会吃又健康的食客。祝你好胃口！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	吃的学问站内查询相似图书
丛书名	阅读空间
	9787508326726 《吃的学问》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国电力出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	英汉对照
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

吃的学问是中国电力出版社于2004.出版的中图分类号为 G634.413 的主题关于英语－阅读教学－高中－课外读物的书籍。