康乐服务与管理

书籍简介:

本书紧密联系实际，融合了当前涉外商务及休闲度假酒店康乐部门的实际工作，对酒店康乐服务与管理中涉及的康体、娱乐、保健等服务，以及设备管理、安全管理和卫生管理等内容，进行了较为系统的梳理与阐述，并专题导入了康乐服务与管理综合实训模块。本书体例新颖，按模块式编排，分项目论述，以任务点推进，适合职业技能教学。全书共分为四大模块，十八个子项目和若干任务点，主要包括康乐部概述、康乐项目知识与服务、康乐部的管理及康乐服务与管理综合实训等内容。本书可作为高等院校旅游、酒店管理专业教材，也可供酒店行业、企事业单位相关从业人员学习和培训。

书籍规格:

书籍信息归属:

康乐服务与管理是广西师范大学出版社于2018.5出版的中图分类号为 F719.5 的主题关于 休闲娱乐－商业服务 ,休闲娱乐－商业管理 的书籍。