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江津津, 张挺, 黄利华, 主编
出版社:华南理工大学出版社
年代:2018
定价:38.0
本书向读者普及了食品包装知识、营养标签知识和食品安全知识,旨在引导消费者对食品包装和食品安全有更科学的认识,通过符合时代需要的科普读本的推出,培养提高消费者鉴别甄选食品的能力和增强自我保健意识。语言平实洗练,内容实用性强,图文并茂。
食品包装中的大学问是华南理工大学出版社于2018.3出版的中图分类号为 TS206 的主题关于 食品包装 的书籍。
张琳, 主编
(墨) 伊薇特·阿扎特·戈麦斯, 编
赵赟, 蔚慧, 张建, 著
(英) 科尔斯 (Coles,R.) , (英) 麦克道尔 (McDowell,D.) , (英) 科万 (Kirwan,M.J.) , 著
(芬) 阿弗柰南, 著
王志伟, 主编
李大鹏, 主编
董同力嘎, 主编