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本书介绍了油脂改性的工艺理论、工艺过程和生产设备。

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书名	油脂加工工艺与设备站内查询相似图书
丛书名	油脂化工技术丛书
	9787502547691 《油脂加工工艺与设备》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	5000

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油脂加工工艺与设备是化学工业出版社于2003.09出版的中图分类号为 TQ64 的主题关于油脂制备－生产工艺 ,油脂制备－化工设备的书籍。