3D咖啡制作入门

Contents

理论篇

工具

半自动咖啡机

磨豆机

小型搅拌机

拉花杯

盎司杯

勺子

雕花棒

咖啡杯

材料

咖啡豆

全脂牛奶

淡奶油

巧克力酱巧克力糖浆

果味糖浆

棉花糖

饼干

装饰材料

打发奶油

打发牛奶奶泡

马卡龙装饰件

翻糖片装饰件

翻糖装饰件

翻糖花装饰件

棉花糖装饰件

理论篇

浮雕3D咖啡

咕咕鸡

河马

脚印

帽子

可爱猪

懒洋洋的老虎

小狗

小牛

撒娇猫咪

狮子头

睡觉觉

跳跳虎

无聊的猫咪

小丑

小太阳

小星星

鱼骨

鲸鱼

维尼熊

立体3D咖啡

Hello Kitty

小怪兽

小狗

爱心宠物

八爪鱼

大叔

大象

大眼猫

单眼怪物

愤怒的小鸟

喝咖啡的猫咪

灰太狼

机器猫

卷卷发

卡通头

可爱熊

蓝精灵

老虎

咧嘴大笑

流氓兔

落水小猫

卖萌宝宝

帽子姑娘

鸟叔

海贼王

企鹅

圈圈熊

圣诞宝宝

水手鸭

海绵宝宝

外星人

嘻哈猴

小孩

小可爱

小狸猫

小猫

小兔子

小熊

猩猩

小羊

樱桃小丸子

熊宝宝

多个立体3D咖啡

Love

两只小熊

泡泡杯

两熊

龙猫

女孩与宠物

相爱的兔子

两只大熊

棉花糖3D咖啡

云朵

爱心熊

大嘴猴

粉红兔子

怪熊

彩虹

花儿朵朵

骷髅头

太阳花

小蛋糕

笑脸

维尼熊

熊猫

小脚丫

小蘑菇

翻糖3D咖啡

白色小熊

蝴蝶女

花美人

花仙子

蓝花辫子美女

美人

太阳花女

五瓣花美女

蛋白饼3D咖啡

小花

小贝壳

马卡龙3D咖啡

土著人

小熊

杯子

奥利奥饼干3D咖啡

外星人

蓝熊

干杯

玫瑰

《3D咖啡制作入门》汇集了100款3D咖啡作品，包含了以奶泡为基础构建的浮雕、立体咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白饼、马卡龙、奥利奥饼干为辅助装饰的唯美咖啡。3D咖啡精致动人、创意无穷，要求制作者具备丰富的想象力和精湛的技术，二者缺一不可。

咖啡拉花之后，3D咖啡成为最新流行宠儿。书中的100款形式各样的咖啡，让你的咖啡店变得与众不同，即便是在家也能学习制作。配上90分钟DVD视频光盘，每一个小细节都能轻松掌握。本书繁体版权已输入到台湾地区，国内第一本3D咖啡书，快快带回家吧。