热带园艺产品采后生理与技术
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热带园艺产品采后生理与技术

黄绵佳, 主编

出版社:中国林业出版社

年代:2007

定价:20.0

书籍简介:

本书介绍热带园艺产品的质量与质量评价、园艺产品的采后生理、园艺产品的采收及采后处理技术、园艺产品贮运技术和常见热带水果、蔬菜、花卉的采后生理特点和采收贮运技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787503849701
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出版地北京出版单位中国林业出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸29装帧平装
页数 261 印数 3000
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书籍信息归属:

热带园艺产品采后生理与技术是中国林业出版社于2007.10出版的中图分类号为 S609 的主题关于 热带-园艺作物-贮运-高等学校-教材 ,热带-园艺作物-保鲜-高等学校-教材 的书籍。