烤箱菜

书籍简介:

本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬菜等美味，旨在指导读者无油烟烹调，用烤箱做出各种美味烤箱菜，可作为烤箱菜爱好者的参考用书。

书籍规格:

书籍信息归属:

烤箱菜是中国纺织出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.129.2 的主题关于 电烤箱－菜谱 的书籍。