吃素

书籍简介:

本套丛书由鄂菜大师卢永良亲自主编，鄂菜著名师傅蔡波亲自编写而成，菜品定位中低档，工艺流程简明扼要，菜肴特点简洁清晰，制动器和小窍门点石成金，健康小提示爱心飞扬，值得普通读者读读。

书籍规格:

书籍信息归属:

吃素是湖北科学技术出版社于2010.4出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜－菜谱 的书籍。