看视频!营养师教你做月子餐
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看视频!营养师教你做月子餐

孙晶丹, 主编

出版社:福建科学技术出版社

年代:2017

定价:39.8

书籍简介:

新鲜蔬果对于产后妈妈极为有益,本单元特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出,详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。产后第一周妈妈们通常会感到脾胃虚弱,加上体力尚未恢复、胃口不佳,在餐点的准备上,应该以软嫩、易消化的食材为主,进食采取少量多餐的方式,并且避免食用刺激性食物,才不会对身体造成负担。产后第二周恶露已经排净,在这个阶段,妈妈们应该着重骨盆腔及子宫的收缩,饮食要以促进新陈代谢为目标,才能使体力早日恢复,尽快恢复到平日的身体状况。由于这个时期妈妈们的身体尚未完全恢复,因此饮食仍应避免太过冰冷或燥热的食物。产后第三周妈妈们的身体已逐渐恢复,肠胃的功能也逐较恢复到生产前的状态了,营养可以被顺利吸收,此时期进行滋补调养再适合不过了。妈妈们可以选择含丰富蛋白质等营养素的餐点来食用,但须谨慎控制热量,避免过度食用高糖分、高油脂的食物,以免造成产后肥胖。一般提及的“回春周”就是指产后第四周,这个时期,妈妈们应该着重于体力的恢复,选择温补性食物来安排饮食。此阶段的饮食调养重点在于滋补养身、预防老化,但还是要减少油脂的摄入,以免造成身体负担,从而无法恢复产前的轻盈身材。结束坐月子以后,妈妈们首先要面临的就是宝宝的照护问题,虽然全家正沉浸在欢迎新生命的喜悦中,但不得不说,这个阶段的挑战也是前所未有的。为了让妈妈们快速上手,本单元搜罗大量实用的育儿知识,期待能够让妈妈们在宝宝的照护上更为顺利。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787533554859
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出版地福州出版单位福建科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸23 × 16装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

看视频!营养师教你做月子餐是福建科学技术出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS972.164 的主题关于 产妇-保健-食谱 的书籍。