张晔

书籍简介:

本书由一线营养专家张晔老师亲自主编，详细讲解了日常饮食营养原则，旨在用通俗的语言为大家讲解膳食结构、营养搭配的原则和知识，并结合多年的一线经验，给读者提供了操作性、实用性较强的配餐原则，推荐一些合适的食物，介绍了防止营养流失的烹饪方法和食谱，读者朋友可以根据自己的实际情况和食物交换表灵活运用，为全家人搭配出合理的餐饮。

书籍规格:

书籍信息归属:

张晔是青岛出版社于2015.3出版的中图分类号为 R15 的主题关于 膳食营养－合理营养－基本知识 的书籍。