张晔
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张晔

张晔, 主编

出版社:青岛出版社

年代:2015

定价:39.8

书籍简介:

本书由一线营养专家张晔老师亲自主编,详细讲解了日常饮食营养原则,旨在用通俗的语言为大家讲解膳食结构、营养搭配的原则和知识,并结合多年的一线经验,给读者提供了操作性、实用性较强的配餐原则,推荐一些合适的食物,介绍了防止营养流失的烹饪方法和食谱,读者朋友可以根据自己的实际情况和食物交换表灵活运用,为全家人搭配出合理的餐饮。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787555215950
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 192 印数 10000

书籍信息归属:

张晔是青岛出版社于2015.3出版的中图分类号为 R15 的主题关于 膳食营养-合理营养-基本知识 的书籍。