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黄倩霞, 编著
出版社:福建科学技术出版社
年代:2004
定价:15.0
本书用精美的全彩图片配合详尽的文字,介绍西式面点的简单制法。
简易西式面点是福建科学技术出版社于2004.06出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点,西式-制作 的书籍。
食尚文化, 组织编写
崔琳等, 编著
刘小兰, 袁柳胜, 编著
劳动和社会保障部教材办公室, 组织编写
边兴华, 主编
梁志扬, 主编
陈怡君, 主编
李敏, 编著