多年生精品蔬菜

书籍简介:

本书主要介绍竹笋、香椿、芦笋、金针菜、百合、枸杞等多年生蔬菜营养与药用价值、生物学特性、优良品种、栽培技术、病虫害防治及产品采收、贮藏和加工方法等。

书籍规格:

书籍信息归属:

多年生精品蔬菜是江苏科学技术出版社于2004.08出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜园艺 的书籍。