萨巴厨房

书籍简介:

为什么外面饭店的菜肴那么可口，自己做的就感觉味道寡淡？不要总是抱怨调料不全，如果可以合理使用每一种家庭日常调料，即使是香菜、花椒这样普通的调料都可以让你的厨房大放光彩。这本书从家庭厨房中的常见调味品出发，涵盖了日常的油盐酱醋，还有干料、鲜料、酱料等各种常见调料，从正确的储藏方法到烹饪菜肴过程中的合理使用，手把手带领厨房小白做出好吃的菜肴。

书籍规格:

书籍信息归属:

萨巴厨房是中国轻工业出版社于2020.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。