益生菌
暂无封面,等待上传

益生菌

郭本恒, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书介绍了益生菌、性质、功能及几大类益生菌产品。

书籍规格:

书籍详细信息
书名益生菌站内查询相似图书
丛书名乳品加工工艺丛书
9787502549145
《益生菌》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000
全网搜索试读资源

书籍信息归属:

益生菌是化学工业出版社于2003.11出版的中图分类号为 Q939.11 的主题关于 乳酸细菌-基本知识 的书籍。