台湾百年老店

书籍简介:

具有浓浓复古味的巷弄文化，是游客对台南最深刻的印象之一，而巷弄中的古屋老店，不仅是台南市珍贵的文化资产，每逢节庆假日，更吸引各地游客前来品味怀旧氛围。 台南县市合并后，文化局积极着手进行台南老店普查，首次以大台南为范围，汇整前人留下的文史数据，走访各区发掘出未曾受访的对象，逐一进行记录工作。本书透过汇集这些老行业创业故事，除了将当时的经营甘苦忠实呈现，相信也能带给读者新的启发。

书籍规格:

书籍信息归属:

台湾百年老店是华中科技大学出版社于2016.9出版的中图分类号为 F279.275.8 的主题关于 老字号－介绍－台湾省 的书籍。