巧做私房菜

书籍简介:

本书共列举了40余款极具有特色的家常菜式，材料常见常用，做法简单易学，既包含了家常菜谱的简易，又兼顾了色香味三特色，通过简单的原料和做法，烹制出风味独特的“私房菜”。

书籍规格:

书籍信息归属:

巧做私房菜是羊城晚报出版社于2005.02出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。