书籍简介:

本期沙龙主题为转基因植物与食品安全。专家学者们围绕沙龙主题，就食品安全的内涵以及和转基因植物的关系，食品源头污染的途径、困惑和控制对策，转基因技术与育种技术的发展，转基因植物与农药的应用，生物入侵与食品安全，转基因植物安全保障的对策与责任，生物工程技术与食品安全保障等七个专题展开了深入研讨，不论是对于专业研究还是对于当下社会关于转基因食品的热点讨论均可提供参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	转基因植物与食品安全站内查询相似图书
丛书名	中国科协新观点新学说学术沙龙文集
	9787504658982 如需购买下载《转基因植物与食品安全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数		印数	2000

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书籍信息归属:

转基因植物与食品安全是中国科学技术出版社于2011.7出版的中图分类号为 TS201.6-53 ,Q789-53 的主题关于转基因植物－文集 ,转基因食品－食品安全－文集的书籍。