出版社:贵州科技出版社
年代:2009
定价:80.0
本书主要介绍野菜的基本知识——野菜的概念、特点、分类、处理、食用调制及近200种野菜的形态特征、生境与分布、食用方法和其他用途,如药用、观赏等。每种野菜附有2~3张实地拍摄的照片供识别。
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出版地 | 贵阳 | 出版单位 | 贵州科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 80.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 29 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
野菜图谱是贵州科技出版社于2009.04出版的中图分类号为 S647-64 的主题关于 野生植物:蔬菜-图谱 的书籍。