书籍简介:

近年来，随着现代管理学中的新理论、新观点和新方法的产生与发展，作为企业管理领域中的酒店企业也必须要运用这些新理论、新方法进行有效的管理，才能适应新形势对酒店企业管理的要求。基于此，本书将从现代企业制度、企业文化、品牌战略、连锁经营、筹资策略、投资战略、并购模式、人力资本、营销策略、社会责任等如何在酒店企业经营管理的应用进行系统研究。尤其关注了酒店企业发展中的热点和难点问题，如酒店产权改革、酒店并购、风险控制、企业文化、核心竞争力理论、品牌价值、社会责任等。

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	9787509509401 《酒店经营管理新论》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国财政经济出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	261	印数	200

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书籍信息归属:

酒店经营管理新论是中国财政经济出版社于2008.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－企业管理－研究的书籍。