出版社:浙江科学技术出版社
年代:2011
定价:29.8
本书作者用亲切的语言将生活的点滴融入到厨房,从快手省时的家常菜,到慢慢制作的拿手菜,到调剂生活的小零食以及美味饱腹的主食类菜肴,相信通过阅读本书,你不仅会厨艺大涨,而且会感受到作者简单平和的生活态度。
第一篇:幸福其实很简单 轻松搞定的家常菜懒人版电饭煲手撕鸡酸辣土豆丝高升排骨茄汁花菜虾皮韭菜炒鸡蛋豌豆虾仁蚝油杏鲍菇酱爆花蛤酱香豆腐沙茶尖椒牛柳盐焗猪肝火腿蛤蜊豆腐汤红烧豆腐鸡番茄酱鸡翅农家小炒肉豉辣苦瓜第二篇:总是给你不一样的惊喜 绝密拿手的私房菜泡菜虾魔芋啤酒鸭鱼香豇豆干锅鱼头蒜泥蚝油沼虾番茄猪肝浓汤番茄鱼摇滚沙拉日式烤鳗鱼烤酿鲜鱿奇妙芥末虾鲜虾粉丝煲避风塘海虾马兰拌螺肉酸菜鸭血汤纸包柠香排骨葱香南瓜丁韭菜花炒蚬肉宫保杏鲍菇梅子排骨第三篇:最是那37℃的温情 温暖好味的主食土豆炸酱面虾仁炒米粉鲜蔬鸡丝面春川拌面片儿川番茄肉酱意面虾仁蛋炒饭葡萄干发糕海苔土司卷鲜肉发面饼鲜虾青瓜烙鲜蔬剪刀面南瓜香肠焖饭薯香彩椒鸡肉焗饭果蔬能量卷泡菜煎饼第四篇:生活需要用心体会 怡情的小零食和小甜点奶香南瓜羹7分钟微波花生米草莓芝士布丁椒盐薯条多芒小丸子梨蓉酒酿小圆子酸奶红薯泥芒果西米捞水果“糖”微波鸡肉串椰汁西米糕美味猪肉脯香香茶煮蛋香辣鸭脖糖不甩法式可丽饼糖炒栗子香蕉小子
在这个每件事都讲究效率的世界里,慢慢烹制一道美食似乎成为了一种奢侈。每天上班下班的你,是不是早已不再熟悉柴米油盐的厨房生活?跟着晶晶来体味一下美食带给你的那份最单纯的快乐吧,也许你会发现,那一方充满着人间烟火味的地方,才是你真正找到自己的一片小天地。在厨房沉淀一下自己那颗早已有点浮躁的心吧,一道道小菜,温暖的不仅是家人的胃,还有你自己的心灵。 在这本书里,作者用轻松明快的语言记录自己的厨房心情和点滴日常生活,与大家分享着一道道看似平常,却透着浓浓人间烟火味的家常小菜的制作过程。从快手省时的家常菜,到能让你在富余时间慢慢制作的拿手菜,还有调剂生活的小零食小甜点以及美味饱腹的主食类菜肴。在繁忙的生活之余,请细细品味作者为你精心烹制的这道文字、视觉小宴,相信通过阅读本书,你不仅会厨艺大涨,而且会感受到作者简单平和的生活态度,那份有滋有味的怡然自得。【作者简介】 月亮晶晶,网络美食达人,一个普通的家庭主妇,一个温婉聪慧的江南小女子,她坚信美食是有感情的,可以让快乐的心情随着自己亲手制作的美食传递给身边的每一个人。