图说居家小菜园

第一章 概述第一节 居家小菜园类型与规划一、庭院菜园二、屋顶与露台菜园三、阳台菜园四、窗台与客居室菜园第二节 家庭种菜必备一、种菜工具二、种菜容器三、营养土与肥料第三节 种菜基本技能一、播种与育苗二、间苗、定苗、定植及蹲苗三、整枝与搭架四、中耕与除草

第一章 概述第一节 居家小菜园类型与规划一、庭院菜园二、屋顶与露台菜园三、阳台菜园四、窗台与客居室菜园第二节 家庭种菜必备一、种菜工具二、种菜容器三、营养土与肥料第三节 种菜基本技能一、播种与育苗二、间苗、定苗、定植及蹲苗三、整枝与搭架四、中耕与除草五、问作套种六、人工授粉七、施肥技术八、整地第二章 认识蔬菜第一节 蔬菜的植物学特征一、根二、茎三、叶四、花五、果实第二节 蔬菜的分类一、植物学分类法二、食用器官分类法三、农业生物学分类法第三节 蔬菜生长的环境条件一、疏松肥沃的土壤二、适宜的温度三、适度的光照四、适量的水分五、合理的营养六、通风条件第四节 蔬菜常见病虫害及防治一、常见害虫二、常见病害三、病虫害防治第三章 轻松学种菜第一节 白菜甘蓝类蔬菜种植技术一、大白菜二、小白菜三、甘蓝四、芥蓝五、菜心六、花椰菜七、绿菜花第二节 绿叶蔬菜种植技术一、菠菜二、香菜三、芹菜四、蕹菜五、苦苣六、茼蒿七、散叶生菜八、结球生菜九、油麦菜十、茴香十一、番薯叶十二、紫苏第三节 茄果类蔬菜种植技术一、番茄二、樱桃番茄三、茄子四、辣椒五、甜椒第四节 瓜类蔬菜种植技术一、黄瓜二、西葫芦三、冬瓜四、丝瓜五、苦瓜六、瓠瓜七、南瓜第五节 根菜类蔬菜种植技术一、胡萝卜二、萝卜三、樱桃萝卜第六节 葱蒜类蔬菜种植技术一、大葱二、香葱三、韭菜四、蒜苗第七节 豆类蔬菜种植技术一、菜豆二、豇豆三、毛豆四、蚕豆五、豌豆第八节 野生蔬菜种植技术一、苋菜二、荠菜三、蒲公英四、马齿苋五、大叶芹六、紫背天葵七、苣荬菜八、薄荷九、鱼腥草十、蕨菜第九节 芽菜类蔬菜生产技术一、绿豆芽二、萝卜芽三、黄豆芽四、荞麦芽五、豌豆芽

《图说居家小菜园》由辽宁省农业科学院蔬菜研究所的专家侯永侠、吴海东、王爽编著。《图说居家小菜园》采用图说的形式，针对家庭小菜园的特点和城镇居民的特殊需求，对白菜、甘蓝、花椰菜、菠菜、香菜、芹菜、蕹菜、苦苣、茼蒿、生菜、油麦菜、茴香、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、萝卜、大葱、韭菜、蒜苗、菜豆、豇豆、苋菜、马齿苋、薄荷、鱼腥草、绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、萝卜芽等58种蔬菜的种植技术进行了全面系统、形象直观地介绍。内容包括：居家小菜园类型与规划，种菜基本技能，认识蔬菜，轻松学种菜等。全书彩图清晰准确，文字通俗易懂，技术科学实用，适合广大城镇居民家庭种菜学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。