书籍简介:

21世纪的饮食与健康是一门由生物科学、食品科学、人文科学等所组成的生活、保健学。本教材力图将世界最好的烹饪艺术与最健康的饮食哲理融合到中国人的饮食文化中，形成一套真正适合中国人的“饮食与健康”的理念。本书是上海市老年大学的特色课程教材。

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书名	饮食、营养与健康站内查询相似图书
	9787544440547 如需购买下载《饮食、营养与健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	82.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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饮食、营养与健康是上海教育出版社于2012.3出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于饮食营养学－老年大学－教材的书籍。