书籍简介:

本书针对日益膨胀的中点需求市场，结合时下中点的新式制作方法，旨在给初入中点制作行业的人们予入门指导，同时，亦能为普通家庭读者提供有力的指导，做出美味的中点。

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书籍详细信息
书名	中点制作精选站内查询相似图书
丛书名	名师名点
	9787806778982 《中点制作精选》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	广州	出版单位	广东经济出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	131.2	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	96	印数

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中点制作精选是广东经济出版社于2004.12出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于面点－制作－中国的书籍。