分步详解家常菜6800例
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分步详解家常菜6800例

陈志田, 主编

出版社:湖南美术出版社

年代:2011

定价:29.8

书籍简介:

本书汇集了近年来最受人们喜爱的家常菜品,包括了所有最常见的家常菜及使用各种烹调方法做出的家常美味菜,本书配有详细的步骤图,不论是厨房新手还是老手,这本书都是不错的选择。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名集市佳肴
9787535649249
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸21 × 19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

分步详解家常菜6800例是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。