出版社:化学工业出版社
年代:2009
定价:28.0
本书介绍了中医饮食养生的内容。
第一章健康需要一点“吃”心
以吃治未病是养生最高境界
最怕饮食不均衡,营养成了健康木桶最短板
食养如太极,平衡为要义
吃对性味能治百病
汽车的油,人体的粮食,缺一顿都不行
不吃肉身体就会少点什么
大自然什么时候给我,我就什么时候吃
别人能吃的,你不一定能吃
吃对了是良药,吃多了是毒药
第二章三种人敲破医生门:阴虚人、内热人、脾湿人
三种人的新“四害”:烟酒、熬夜、压力、过饱
肝气不舒也会内热伤阴
饮食过度伤脾生湿化热
养阴清热除湿,让你远离“三高”
第三章阴虚人吃什么,怎么吃
年纪大了,就会阴虚,这是自然规律
怎样判断自己是不是阴虚
对抗阴虚的两大法宝:生活自然,饮食要静
肝肾阴虚吃什么
肺阴虚吃什么
老年哮喘光治肺不行,还要养肾
老年失眠原因多,遍寻不见因阴虚
阴虚咳嗽用雪梨,痰湿咳嗽吃茯苓
海鲜、水产,大多是滋阴佳品
阴虚少吃辣,吃辣配鱼不配肉
第四章内热人吃什么,怎么吃
阴阳不平衡,阴弱于阳,就会内热
读懂自己的身体,才能有针对性地降火养生
小儿咳嗽往往是内热作祟
黛蛤散,两味药治好了皇贵妃的热咳
内热之人易感冒
分清哪里“上火”,教你怎样“降火”
第五章脾湿人吃什么,怎么吃
脾是物流公司,运输出了问题就会生湿
预防脾湿不仅要健脾,还要养胃养肝
脾湿和风邪是风湿的罪魁祸首
喝对茶养生长寿,喝错茶伤身生湿
过量饮酒,酒在体内会形成痰湿
四川人爱吃辣是为了除湿
妙招教你健脾化湿
第六章顺应四时食为养,违背自然食为伤
春养肝,保卫阳气第一战
养肝三要:心情好、睡眠好、饮食好
小心风邪,避风如避剑
春天吃什么10种春天最佳食物
春季养生食谱
夏养心,防暑更要防贪凉
莫要因暑贪凉,渴极更需慢饮
夏天吃什么10种夏天最佳食物
夏季养生食谱
秋养肺,饮食养生以润肺、去燥为主
肺是身体的空调,别让秋燥伤害了它
补水、泡澡、按摩,三招战胜“秋老虎”
饮食养生三步走:排毒、调肠胃、进补
“秋冻”不仅要“冻”更要“动”
贴秋膘注意别贴出胃病来
多喝水,补充膳食纤维,战胜便秘
秋天吃什么10种秋天最佳食物
秋季养生食谱
冬养肾,藏阳气保精气
养肾防老长寿
冬寒伤身,三招战胜寒邪
冬季进补正当时,分清体质再进补
冬季不宜过饱
火锅美味又滋补,吃好吃对才健康
冬天吃什么10种冬天最佳食物
冬季养生食谱
第七章同气相求,用食物补养五脏六腑
吃补五脏,学手太极功夫
五脏六腑的三个房间:上中下“三焦”
上焦如羽,非轻不举
上焦调养要防气候的风、寒、暑、湿、燥、火
补上焦心肺多吃蔬菜、水果、花、叶类
清淡食物
肺如钟,撞则鸣
慢性咽炎可以吃肉吗
中焦调养要注意饮食的寒、热、温、凉
补中焦脾胃,以通为主
下焦调养主要是滋阴补肾
便宜的海参、鲍鱼壳滋补肝肾的效果和鲍鱼一样好
第八章以食物的偏性纠正身体的偏性
青年人去火,老年人补阴,中年人两手都要抓
食物和药的区别
生姜既可单纯调味,又可食补入药
小孩消化不良,用山楂配药
一支莲藕的四重功效
冬虫夏草,价比黄金的普通中药
两筐红肖梨治好绝症
第九章女子以血为本,避免形寒饮冷
女性养生绝八字:忧思忿怒,形寒饮冷
补血圣药阿胶也不宜常吃
女性水肿要补脾、肺、肾
更年期不要乱服安眠药
女性最好的保养方法就是睡眠
用猪肉、鸭肉就可自制高效胶原蛋白
坐月子不能学美国人
孕期小心低热杀手
孕期最后三个月不要吃黄芪炖鸡
只吃蔬菜,减了体重也减了健康
第十章中老年人养生,要固守精气神
固守精气神,是健康长寿的秘诀
养生贵在养心,过激情绪是健康的敌人
人老先老腿
老人睡不好根本的解决办法是养阴
滋阴润燥,解决老年便秘
高血脂是一种湿邪
吃肥藕解决老年高血压
节饮食,和喜怒,把中风的危险降到最小
老年人感冒千万莫忽视
中医治疗糖尿病
附录一养生太极
附录二四季养生原则
附录三五脏食补原则
附录四《本草纲目》食疗验方
生搬硬套是饮食养生的大忌。首先我们要了解自己,然后才能知道自己应该吃什么,不应该吃什么,什么东西要多吃,什么东西要少吃;才能知道怎样吃走疾病,吃来健康。 本书讲的是中医饮食养生,包括中医饮食养生观念、人群养生、四季养生、现代人典型体质养生等内容。 吃,是一门大学问。常见的一些疾病,至少十有八九和饮食不当是有关系的。所以我们不仅要吃好,还要吃对,会吃之人才能吃走疾病,吃来健康。 本书讲的是中医饮食养生,包括中医饮食养生观念、人群养生、四季养生、现代人典型体质养生等内容。阴阳失衡是百病之源,不管是体内五脏六腑的运化,还是食物、中药四气五味的辨证治疗,都围绕着阴阳平衡来进行。基本方法是辨证养生,也就是我们平常说的因人而异。生搬硬套是饮食养生的大忌。首先我们要了解自己,然后才能知道自己应该吃什么,不应该吃什么,什么东西要多吃,什么东西要少吃;才能知道怎样吃走疾病,吃来健康。【作者简介】 孔令谦:中国四大名医孔伯华嫡孙,著名中医孔少华之子,研习太极与养生之道20余年,并根据中医学理论及孔门医学特点对养生进行系统研究,提出三线、四则、五法养生防治体系模式。著有《孔伯华及传人医案》、《孔少华临床经验集》、《中医文化与太极养生》等著作。是国内外众多养生健康杂志专栏作家,并受邀在全国举办过多次养生保健讲座,广受好评,凤凰卫视中文台也曾对其进行专访。 孔伯华先生系孔子的第七十四代后裔,是我国近代杰出的中医学家和教育家,曾创办北平国医学院。生前历任全国政协委员,卫生部顾问等职,深受毛主席、周总理器重,系我国四大名医之一,其学术被列为传统中医药项目入选北京市非物质文化遗产名录。孔令谦先生作为孔伯华嫡孙,尽得孔门学术思想真传,是孔伯华中医世家医术非物质文化遗产保护项目继承人和负责人,曾任中国孔伯华学术研究会秘书长,现任孔伯华养生医馆馆长。