有机产品与环境检测

书籍简介:

本教材重点介绍了有机产品及环境检测的相关基础理论及相关实用技术, 主要内容包括有机产品及相关概念; 国内外农产品环境标准体系;有机产品产地灌溉水水质、产地空气和产地土壤的环境监测方法和具体实例; 有机农产品中的农药残留、重金属检测方法、原理、主要检测技术和具体实例。本教材可供有机农业、生态农业、现代农艺、食品等行业的教学、生产和管理人员使用,也可供对农产品安全检测感兴趣的普通读者阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

有机产品与环境检测是中国农业大学出版社于2019.6出版的中图分类号为 X83 的主题关于 有机农业－农产品－环境监测 的书籍。