书籍简介:

本书是日本料理家白崎裕子的食谱集，她本书中与大家分享了省时省力的面包制作方法。用小麦粉、天然酵母和海盐混合成团，揉一分钟即可放入冰箱发酵。成品完全不含砂糖、鸡蛋和乳制品，却能像棉絮一样蓬松柔软。这样的面包非常适合搭配各种用蔬菜，杂粮、豆类做的汤，营养丰富，非常健康。

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书籍详细信息
书名	面包与一碗好汤站内查询相似图书
	9787544289337 如需购买下载《面包与一碗好汤》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南海出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.0	语种	简体中文
尺寸	15 × 22	装帧	平装
页数		印数

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面包与一碗好汤是南海出版公司于2018.4出版的中图分类号为 TS972.12 ,TS213.21 的主题关于汤菜－菜谱 ,面包－制作的书籍。