饮用水矿物质及其平衡
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饮用水矿物质及其平衡

(瑞典) 英格耶德·罗斯博里 (Ingegerd Rosborg) , 编

出版社:科学技术文献出版社

年代:2017

定价:40.0

书籍简介:

饮用水安全是一个全球性问题,目前人们仍然缺乏日常清洁和安全用水的知识。水对生命和健康至关重要。不仅如此,水中包含的矿物质对于人类的健康也是至关重要的。本书第一次对水中的矿物质以及它们对人类和动物的影响进行了全面概述,详细描述了各元素间的相互作用,并且指出元素间的平衡对人类健康有着举足轻重的作用。

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书籍详细信息
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9787518926701
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出版地北京出版单位科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

饮用水矿物质及其平衡是科学技术文献出版社于2017.5出版的中图分类号为 R123.5 的主题关于 饮用水-矿物质-研究 的书籍。