养生菜大全
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养生菜大全

李翠香, 编著

出版社:金盾出版社

年代:2015

定价:33.0

书籍简介:

“药补不如食补”,饮食是健康的基础,吃对食物有助于日常保健及促进疾病的康复。而将不同类型的食材依据其自身的性味、功效巧妙地搭配起来,用科学合理的烹饪方式精心烹制,就能提高食材中营养物质的利用率,充分发挥食材的养生功效,制作出一道道滋补营养、防病祛病的佳肴,达到以食养生的目的。本书从最基础的养生烹饪常识着手,将养生与烹饪完美融合,介绍了一些养生、烹饪的必备常识,让读者了解五脏六腑不同的膳食养生法及各种食材的烹饪技巧,通过食养强身健体、延年益寿。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508293011
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出版地北京出版单位金盾出版社
版次1版印次1
定价(元)33.0语种简体中文
尺寸24 × 28装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

养生菜大全是金盾出版社于2015.5出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生-菜谱 的书籍。