世界葡萄酒版图
世界葡萄酒版图
出版社：电子工业出版社
年代：2014
定价：168.0
书籍简介:
本书是葡萄酒大师雅克奥洪本年度的第一本新书，也是葡萄酒新大陆在南美、澳洲、意大利、法国之后的最新出版的一本。这也是大师周游世界葡萄酒顶级产区之后的回归，是对在世界葡萄酒地图上相对重要的北美产区历经多年后的一次总结，书中的大量图片都是大师亲自拍摄，值得收藏。
作者介绍:
书籍目录:
前言
序言
加拿大
加拿大简介
加拿大葡萄酒简史
立法
如何解读酒标
葡萄品种
冰葡萄酒
不列颠哥伦比亚省
葡萄种植区
酒庄
安大略省
葡萄种植区
酒庄
魁北克省
葡萄种植区
酒庄
美国
美国简介
美国葡萄酒简史
立法
如何解读酒标
葡萄品种
绿色环保
葡萄酒酿造方法
其他州县
加利福尼亚州
葡萄种植区
酒庄
俄勒冈州
葡萄种植区
酒庄
华盛顿州
葡萄种植区
酒庄
墨西哥
墨西哥简介
墨西哥葡萄酒简史
葡萄品种
葡萄种植区
酒庄
按国家区分的酒庄索引
参考文献
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内容摘要:
《世界葡萄酒版图 北美》是葡萄酒大师雅克奥洪本年度的第一本新书，也是葡萄酒新大陆在南美、澳洲、意大利、法国之后的最新出版的一本。这也是大师周游世界葡萄酒顶级产区之后的回归，是对在世界葡萄酒地图上相对重要的北美产区历经多年后的一次总结，书中的大量图片都是大师亲自拍摄，值得收藏。
编辑推荐:
《世界葡萄酒版图 北美（加拿大、美国、墨西哥）》是葡萄酒品鉴大师亲身游历北美各大产区后的一次全面总结，可以带着我们深入每一个令大师心动的酒庄，领略到北美产区不一样的风情。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 世界葡萄酒版图站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 电子工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 168.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
世界葡萄酒版图是电子工业出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于 葡萄酒－介绍－北美洲 的书籍。
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