书籍简介:

中国饮食文化作为中华文明的重要组成部分，向来被世人推崇，但其中的神魄到底在哪里，如何才是应真正传承的东西也一直困扰着人们。本书作者以洛阳水席的传人在发掘、继承过程中的艰辛与坚韧，反映了中华文化传承人的秉性和精神，从而证明中华文化在当今光大的历史必然与中兴前景。

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书名	洛阳水席人站内查询相似图书
	9787801738905 《洛阳水席人》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	国际文化出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	2000

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洛阳水席人是国际文化出版公司于2009.06出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－研究－中国的书籍。