书籍简介:

伦敦城里有数不尽的咖啡厅、面包店与甜品屋，是每个美食热爱者的梦想之地。本书推荐了一些伦敦甜点的秘方，让你在家就可轻松简单地做出各种各样的伦敦甜点。书中31款地道伦敦甜点都来自土生土长的伦敦大厨，甜点里有他童年的记忆，有工作中的点滴与读者分享。品尝出的伦敦的独特魅力。既保留了英国传统甜点的特色，又加入了作者自己的创意。品尝着这样的甜点，走入贝克街，按响221号门铃，给你开门的是谁呢？这就是伦敦和她的美味甜点。

书籍目录:

原料

打发

蛋糕与杯子蛋糕

胡萝卜蛋糕

甜菜榛子蛋糕

大黄海绵蛋糕

橙子蛋糕

巧克力干果蛋糕

迷你海绵蛋糕派

蜜饯蛋糕

黑森林蛋糕

椰枣蜂蜜香料蛋糕

酥皮蓝莓蛋糕

迷你棒子巧克力麦芬

伊顿纸杯蛋糕

醋栗奶油蛋糕

司康饼与小面包

迷你司康饼

白巧克力司康饼

焦糖黄油松饼

英式麦芬

切尔西螺旋形果子面包

曲奇与方块点心

果酱小饼干

苏格兰黄油酥饼

软香小点

百万富翁黄油酥饼

咸味黄油焦糖蛋糕

白巧克力燕麦饼

巧克力树莓布朗尼

纳奈莫椰糕

挞与派

苹果派

百果派

红糖挞

蛋挞

苹果醋栗酥

内容摘要:

英国烹饪大师们用自己高超的烹饪技术和出众的想象力，做出了一道道令人垂涎的美味。阿梅莉亚正是这些厨师中的佼佼者。书中31款地道伦敦美食，既保留了英国传统甜点的特色，又加入了阿梅莉亚自己的创意。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	不用去伦敦，在家自制地道伦敦甜点站内查询相似图书
	9787530476772 如需购买下载《不用去伦敦，在家自制地道伦敦甜点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 19	装帧	平装
页数	72	印数	3000

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书籍信息归属:

不用去伦敦，在家自制地道伦敦甜点是北京科学技术出版社于2015.3出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于甜食－制作的书籍。