中药化学实用技术
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中药化学实用技术

杨俊杰, 李利红, 主编

出版社:重庆大学出版社

年代:2015

定价:37.0

书籍简介:

本书本着“立足使用、强化能力、注重实践”的职教理念,内容深度以“必需”“够用”为原则。通过实施具体工作任务,使学生或企业从业人员在完成具体项目的过程中掌握相关理论知识,强化工作技能,提高实践能力。本书内容共分12个项目,具体包括:绪论,项目1 中药化学成分的提取、分离与检识,项目2 糖和苷,项目3 醌类化合物,项目4 苯丙素类,项目5 黄酮类化合物,项目6 萜类和挥发油,项目7 皂苷类,项目8 强心苷类,项目9 生物碱,项目10 其他中药化学成分,项目11 中药标准提取物,项目12 天然药物活性成分的研究。本书可作为高职高专制药技术类、生物技术类、食品类及环境监测等专业的教材,也可供相关技术人员学习和参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787562495864
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出版地重庆出版单位重庆大学出版社
版次1版印次1
定价(元)37.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中药化学实用技术是重庆大学出版社于2016.1出版的中图分类号为 R284 的主题关于 中药化学-高等职业教育-教材 的书籍。