珍稀食用菌安全高效栽培技术

书籍简介:

本书凝集了山东省食用菌产业科研、教学、生产、管理等各领域专家的学识智慧，重点介绍了大球盖菇、猴头菇、银耳、姬松茸、茶树菇等19种珍稀食用菌的食药用价值、生物学特性、栽培技术等，简单易懂，实用性和可操作性强，可供农业技术人员和农民参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

珍稀食用菌安全高效栽培技术是中国农业出版社于2020.12出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌－蔬菜园艺 的书籍。