指导女人一生的美丽日记

第一章 经期保养15道食谱

保养重点：如何改善经期症候群现象：痛经，乳房胀痛和触痛，腹泻和便秘，长痘，头晕头痛，情绪不稳定，手脚冰冷等。

重要食材及营养价值(分别例举)：

当归，通草，大枣，桂圆，红糖，益母草，乌鸡，黑芝麻，老姜，核桃，山药。

食谱：一．经期前保养

1． 元气生姜大枣茶（缓解痛经，驱寒，养胃暖宫) 012

2． 益母草炖蛋 (活血化瘀，改善胸腹胀痛) 016

3． 姜汁红糖甘薯汤 (温热身体，促进血液循环) 020

4． 通草花生炖猪脚 (舒缓经痛及胸部胀痛) 024

5． 黑豆核桃猪圈汤 (补肾养血，治月经不调) 028

二．经期中调养

6． 酒酿桂圆山药羹 (补气养血，乳腺畅通) 032

7． 营养米糊“七剑客” (补钙，稳定经期情绪) 036

8． 红糖玫瑰花酱 (缓解经痛，腹痛，补血养颜) 040

9． 韭菜伴核桃 (补充铁质，平衡雌激素) 044

三．经期后滋养

10．菠菜鲷鱼卷 (改善贫血现象) 048

11．四物排骨汤 (活血调经，养肝补血) 052

12．八珍汤 (古法女人气血双补汤) 056

四．经期后的肌肤保养方

13． 三白甘草汤 （改善肌肤粗糙，干燥，

萎黄，黄褐斑和色素） 060

14． 杏汁窝蛋（促进皮肤微循环，美白润泽肌肤） 064

15． 胡罗卜海带苹果汁（排毒，让肌肤细嫩，淡化痘印） 068

面膜：手工面膜4款

1． 绿豆粉蛋清薰衣草去痘面膜

（抗菌消炎，防止青春痘的产生） 070

2． 珍珠粉祛斑美白面膜（美白保湿，淡化痘印） 072

3． 白芷蜂蜜美白面膜（红润肤色，淡化黄褐斑） 074

4． 柠檬蛋清蜂蜜紧致面膜

（收缩毛孔，紧致肌肤，减少黑色素生成） 076

第二章 孕期保养15道食谱（粉红玫瑰色调）

保养重点：（1）孕初期每天各类粮食不少于150克， 注意补充叶酸，提供丰富的B族维生素和植物性蛋白。

（2）孕中期体重迅速增加，易发生缺铁性贫血，瘦肉，家禽，动物血，豆制品含铁量高。同时注意补充钙质。

（3）孕晚期要适当控制脂肪和碳水化合物，以每周体重增长不超过500克为宜，少食多餐。多补充含DHA的鱼类对宝宝智力发育有很大帮助。

重要食材及营养价值

海带紫菜，虾皮小鱼干，奶酪，海参，海鱼，牡蛎，坚果（花生，瓜子，开心果），豆制品，动物血，深绿色蔬菜。

食谱：一、孕初期

1． 艾叶鸡蛋安胎汤（温肾安胎，适用于习惯性流产） 090

2． 白罗卜汁干贝粥 （减轻妊娠反应，缓解孕吐） 094

3． 牛蒡葱白姜汤（缓解孕期感冒） 098

4． 鸡胸肉牛油果沙拉（补充叶酸，摄取丰富纤维素） 102

5． 海带山药黄豆排骨汤 （益肾滋阴，预防缺钙） 106

二、孕中期

6． 白莲茶树菇炖乳鸽（安神补脑，促进新陈代谢） 110

7． 海参瑶柱煲猪骨（强健体质，养胎，利产） 114

8．芝麻香煎苹果（ 补充钙质，帮助消化） 118

9．金瓜鲜蘑海蛎豆腐盅（补锌又补钙的美味） 122

10． 芥兰炒牛肉（滋养脾胃，补充维生素A） 126

三、孕晚期

11． 自制黄豆芽番茄鱼片汤（补充蛋白质，增强抵抗力）130

12． 奶香果蔬煎三文鱼（摄取丰富DHA，益智健脑）136

13． 手磨芝麻核桃奶（养肾安胎，让宝贝头发浓密黑亮）141

14． 葱香豉汁蒸鲈鱼（防治胎动不安，产后少乳）145

15． 青橄榄莲子炖猪肚（养脾胃，祛胎毒）150

面膜：纯天然食材手工面膜四款

1． 蛋黄鲜奶香蕉面膜（滋润保湿，抗皱美白）153

2． 自制鲜玫瑰橄榄按摩油（保湿美白，提亮肤色）155

3． 红薯酸奶紧致面膜（抗衰老，使肌肤光滑细嫩）158

4． 黄瓜水柠檬汁纸膜（收缩毛孔，祛痘消炎）160

Chapter 03

第三章 坐月子保养20道食谱

保养重点：阶段性食补第一周：排除恶露，恢复子宫机能，利水消肿，调节体质。

第二周：收缩骨盆腔及子宫，补筋骨，促进乳汁分泌。

第三周至满月：气血双补，调养体力，恢复身体机能。

重要食材及营养价值

猪肝，猪腰，猪心，土鸡，鲫鱼，鳗鱼，猪脚，羊肉，鸡蛋，酒酿，红豆，红糖等。

食谱：附四周30天的月子食谱表

一、阶段性食补第一周：排除恶露，恢复子宫机能。

1． 生化汤（活血化瘀，排除恶露，收缩子宫）173

2． 养肝汤（解除剖腹产麻药毒性）178

3． 红凤菜滑肝尖（活血补血，帮助排除恶露）182

4． 糯米核桃红豆甜粥（恢复肠道蠕动，防止内脏下垂）186

5． 山药黄豆滑菇饭（补充植物蛋白，利水消肿）190

6． 龙眼首乌当归甜汤（产后补血安神的良方）194

二、食补第二周：收缩骨盆，补钙，促进乳汁分泌

7． 麻油黑木耳腰花（补充流失铁质，帮助骨盆收缩）198

8． 归芪鲜鱼汤（清肝明目，活血补血）202

9． 气血双补枸杞酒酿鹌鹑蛋（疏通乳腺，预防产后腰痛）206

10． 墨鱼鲜虾炖排骨（补肾养血，补充钙质）210

11．龙眼酒酿鸡翅（滋补强身，补心安神 ）214

12． 豆浆鲫鱼汤 （补中益气，滋补下奶）218

13． 四神猪心粥（安神助眠，帮助消化）222

三．食补第三周：气血双补，恢复体力。

14． 香菇麻油鸡（补充蛋白质，恢复体力的最佳滋补品）226

15． 红枣花生鲫鱼排骨汤（催奶神汤）231

16． 牛奶炖花胶（富含胶原蛋白，补充肌肤大量流失的养分）235

17． 广东甜醋猪脚汤（改善奶水不足现象）240

18． 首乌枸杞炖鳗鱼（大补气血）244

19． 当归羊肉汤（适合气血虚弱，乳少，恶露不止之症）248

20． 十全大补炖乌鸡（滋肾补血，提振精力，增强体质）252

面膜：坐月子身体养护要点，护肤重点，天然无刺激的自制面膜4道

1． 银耳鲜奶胶原蛋白冻膜（去角质，滋养肌肤，淡化细纹）264

2． 绿茶包敷眼膜（缓解眼部疲劳，淡化黑眼圈）268

3． 酸奶玫瑰薏仁粉美白膜（美白嫩肤，促进皮肤细胞生长）273

4． 鲜奶土豆泥珍珠粉面膜（细致毛孔，抑制黑色素生成）277

第四章 产后身形恢复及保养 21道食谱

保养重点：补气血，抗衰老，改善体质，增加皮肤弹性，纤体瘦身等。

重要食材及营养价值

花胶，血蛤，燕窝，墨鱼，牛油果，银耳，花生，杏仁，乳鸽，蜂蜜等。

一、延缓衰老，滋补强身

1． 鳗鱼五彩卷（富含胶原蛋白，保持肌肤柔嫩细腻）282

2． 墨鱼卷烩彩蔬（调理贫血、闭经、产后失血、少乳）286

3． 蜜酿花粉银耳莲子盅（养颜美容祛斑）290

4． 红枣枸杞炖燕窝（延缓衰老，恢复青春活力）294

5． 南瓜杏汁黑米露（养阴润肺，美白淡斑）298

6． 蔓越莓银耳炖桃胶（滋阴润肺，和血调经）302

7． 椰奶木瓜血蛤羹（保养卵巢，延缓衰老）307

8． 海蛎美颜蔬菜蛋饼（滋阴养血，细滑肌肤）311

9． 花生黑木耳养血汤（富含丰富铁质，改善产后血虚贫血）315

10． 花雕醉鸡卷（活血祛寒，增强抵抗力）319

11． 黄精首乌煲乌鸡（充盈气血，防掉发，强骨骼）323

二、消除虚肿，排毒纤体

12． 眉豆花生猪尾汤（暖脾胃，消虚肿）328

13． 柠檬蜂蜜茶（美白排毒，淡化斑点）332

14． 海底椰竹荪瘦身美白汤（利水消肿，减少脂肪的堆积）336

15． 秘制减肥橄榄醋（瘦身排毒，清利咽喉）340

16． 橙汁彩蔬滑鸡柳（低脂高蛋白的绝佳减肥食谱）344

17． 佛手瓜南北杏煲猪骨（美白祛痘，维持身材和水嫩肌肤的明星汤）349

三、增强皮肤弹性，预防胸部下垂

18． 山药紫薯牛奶冻（蛋白质丰富，维持胸部挺拔）352

19． 牛油果奶昔（台湾女星钟爱的美胸神品）355

20． 青木瓜焖牛腩（抑制胸部下垂，保持丰满弹性）358

21． 花胶枸杞煲鸡脚（滋阴润燥，富含天然胶原蛋白）361

面膜：美白斑点，排毒瘦脸的按摩手法及面膜分享3-4道

1． 白芷茯苓粉维E面膜（美白淡斑，保湿抗皱）352

2． 古方七子白粉嫩面膜（流传千年的宫廷养颜秘方）355

3． 绿茶珍珠粉牛奶面膜（清洁毛孔，淡化细纹，美白肌肤）358

4． 胡罗卜蜂蜜抗皱面膜（抗衰老，预防皱纹产生，改善暗沉肤色）361

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