书籍简介:

《零基础做裱花蛋糕》是一本专为蛋糕美食爱好者创作的裱花蛋糕制作入门书，该书循序渐进，一步步由易到难地教零基础读者认识制作裱花蛋糕所涉及的制作工具，识别裱花蛋糕制作材料，掌握裱花蛋糕制作方法。全书含70款裱花蛋糕制作过程，每款均配有简明的步骤文字和清晰的步骤图。另外，本书裱花蛋糕分为节日、祝福、植物等70余个裱花蛋糕主题。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	零基础做裱花蛋糕站内查询相似图书
	9787518421558 如需购买下载《零基础做裱花蛋糕》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

零基础做裱花蛋糕是中国轻工业出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于蛋糕－糕点加工的书籍。