书籍简介:

作者从事饭店业工作近三十年，专注于饭店收益管理的研究和应用，发表论文数十篇，对饭店收益管理有深入研究和独到的见解。本书稿从收益管理的基本概念、饭店产品组合与价格决策，饭店市场细分与销售渠道管理，收益管理的市场预测，动态定价，容量控制和客房超订等方面详细解读饭店业收益管理的各个方面，对饭店从业人员来说是很好的学习教材，对一般读者也有很大的启发。

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书籍详细信息
书名	饭店收益管理站内查询相似图书
	9787503256332 如需购买下载《饭店收益管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	42.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数	272	印数	3000

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书籍信息归属:

饭店收益管理是中国旅游出版社于2016.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－企业管理－财务管理－教材的书籍。