餐饮服务与管理
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餐饮服务与管理

张志宇, 黎万国, 主编

出版社:中国财政经济出版社

年代:2005

定价:18.0

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9787500579496
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出版地北京出版单位中国财政经济出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

餐饮服务与管理是中国财政经济出版社于2005.02出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业服务-高等学校:技术学校-教材 ,饮食业-企业管理-高等学校:技术学校-教材 的书籍。