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本书介绍肉牛的品种、消化特点、饲料加工利用、饮料补充料肉牛的营养需要和口粮配合、肉牛饲养技术等内容。

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出版地	南昌	出版单位	江西科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	9.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	188	印数	3000

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肉牛高效益饲养技术是江西科学技术出版社于2003.11出版的中图分类号为 S823.9 的主题关于肉牛－饲养管理的书籍。