出版社:中国华侨出版社
年代:2012
定价:29.8
本书精选600道火爆流行川湘菜,涵盖了300道麻辣川菜与300道香辣湘菜,将最不可错过的川湘经典美味尽收其中,并按食材分为畜肉、禽蛋、水产、素菜等。
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书名 | 正宗过瘾川湘菜站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国华侨出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
正宗过瘾川湘菜是中国华侨出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS972.182.64 ,TS972.182.71 的主题关于 川菜-菜谱 ,湘菜-菜谱 的书籍。