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本书介绍了合庆饭店自主开发创新的拿手金牌菜100种，包括每种菜的特点、原料、制作、功效等内容。

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	9787533151270 《合庆金牌菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	济南	出版单位	山东科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	13	装帧	平装
页数	29	印数	4500

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合庆金牌菜是山东科学技术出版社于2008.出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。