清真食品管理概述
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清真食品管理概述

周瑞海, 主编

出版社:民族出版社

年代:2005

定价:30.0

书籍简介:

本书是一部有关清真食品管理规范和标准的书籍,已通过宁夏回族自治区民委审读。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787105070626
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出版地北京出版单位民族出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 1500
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书籍信息归属:

清真食品管理概述是民族出版社于2005.06出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 回族-食品卫生-卫生管理-宁夏 的书籍。