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《大众美食》编委会, 编
出版社:重庆出版社
年代:2007
定价:10.0
本书内容包括面条、饺子、馄饨、汤圆、馒头、花卷、包子、烧麦、酥饼、糕点等,所选面点兼顾了营养、美味、美观,选材方便,制作方法简单。每道面点都讲述了用料、制作方法、特点,使读者一看就懂,一学就会。
巧做面食是重庆出版社于2007.09出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-食谱 的书籍。
周晟, 编著
崔钟雷, 主编
邸春生等, 主编
《万象文画》编写组, 编
郑元魁, 王景茹, 著
于晓华, 主编
双双, 著
《现代人.大众美食系列》编写组, 编
范海, 编著