巧做面食
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巧做面食

《大众美食》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2007

定价:10.0

书籍简介:

本书内容包括面条、饺子、馄饨、汤圆、馒头、花卷、包子、烧麦、酥饼、糕点等,所选面点兼顾了营养、美味、美观,选材方便,制作方法简单。每道面点都讲述了用料、制作方法、特点,使读者一看就懂,一学就会。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名大众美食
9787536690752
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸13装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

巧做面食是重庆出版社于2007.09出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-食谱 的书籍。