养生好菜在家做

书籍简介:

本书从基础的烹饪知识着手，介绍了一些养生、烹饪的必备常识，将养生与烹饪完美融合，让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外，本书根据不同食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分，每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导，以及所用材料和做法演示。

书籍规格:

书籍信息归属:

养生好菜在家做是江苏科学技术出版社于2019.11出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生－食谱 的书籍。