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许世英, 主编
出版社:中国农业出版社
年代:2017
定价:45.0
本书通过图文对照的方式,介绍了88种既是食品又具有一定健康调理作用的食物。书中介绍每种食物的特点、优质品种产地、品种和选购常识、营养、健康作用及其烹饪、食用方法等方面的知识,帮助读者更合理地食用药食两用食材。
药食两用食材营养与使用大全是中国农业出版社于2017.6出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物疗法-食谱 的书籍。
高音, 主编
濮存海, 关志宇, 周亚杰, 主编
吴宏, 编著
张如青, 编著
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裴璐, 编
柴可夫, 马纲, 主编
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佘自强, 著