看视频!零基础学做凉菜
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看视频!零基础学做凉菜

甘智荣, 著

出版社:广东人民出版社

年代:2017

定价:30.0

书籍简介:

本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款,酸、辣、甜、脆,各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中,还将做法、时间、功效完美结合,是一本能够丰富您餐桌的指导书,也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787218122304
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出版地广州出版单位广东人民出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 16装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

看视频!零基础学做凉菜是广东人民出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。