书籍简介:

本书是一部向大众读者普及广州越秀美食文化的文集，内容包括古今越秀美食文化概述、20世纪的越秀美食、21世纪的越秀美食。后两部分包括名店、名厨、名食、突出食俗等有关故事，力求以雅俗共赏的笔调描述越秀美食古今的辉煌，进一步深入弘扬广府文化。

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书籍详细信息
书名	越秀美食站内查询相似图书
丛书名	越秀文化系列丛书
	9787558308826 如需购买下载《越秀美食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	新世纪出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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越秀美食是新世纪出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于饮食－文化－越秀区的书籍。